적양배추 지시약 실험: 만드는 방법과 색 변화

엉망진창 그림놀이(Extreme Drawing)의 적양배추 즙

앱을 대표하는 과학 실험이고, 전부 무료예요.

• 과학 실험 탭에서 적양배추 즙을 골라 보라색 줄을 그려요. 한 줄에 식초를 떨어뜨리면 분홍색이 돼요. 다른 줄에 베이킹소다를 뿌리면 파란색이 되었다가 초록색이 돼요. 주방 세제를 살짝 대면 파란색에서 청록색으로 변해요.

• 아니면 시간 탭을 열고 적양배추 즙에 담그기를 눌러요. 종이 전체가 보라색으로 물들고, 마르면 나만의 지시약 종이가 돼요. 레몬즙(비밀 잉크), 식초, 비누, 베이킹소다로 그 위에 그리면 색이 피어나요.

• 부엌 탭의 썬 조각에서 적양배추 조각과 레몬 조각을 나란히 놓고, 두 즙이 만나는 곳에서 무슨 일이 생기는지 봐요.

• 락스를 대면 보라색이 노랗게 변했다가 색소가 아예 사라져요. 이건 화면에서만 해요. 집에서는 절대 락스로 실험하지 않아요.

색은 진짜 적양배추 색 변화표를 pH 한 단계씩 그대로 따르고, 실시간으로 바뀌어요. 그래서 분홍색 줄을 다시 보라색으로, 또 초록색으로 바꿀 수도 있어요. 다른 부엌 재료도 지시약처럼 변해요. 머스터드는 비누를 만나면 빨개지고, 홍차는 레몬을 만나면 색이 옅어져요.