Çılgın Çizim

Limonla görünmez mürekkep: gizli yazı ısıyla çıkar

Mutfakta bilim deneyi

Bir sır yaz, sonra ısıyla geri getir

Limon suyuyla yazın, kuruyunca görünmez olur. Kâğıdı ısıtınca yazı yavaş yavaş kahverengileşir; çünkü limon suyundaki şekerler ve asit, kâğıttan daha düşük sıcaklıkta kararır. Isı onları kalıcı olarak değiştirir, mesaj da kâğıtta kalır.

Tarayıcıda oynaGerçeğini yap
  • 5 yaş ve üzeri
  • 20 dakika
  • Isıtma işi yetişkinde
Elle boyanmış illüstrasyon: ressam ütüden sonra kâğıtta beliren altın kahverengi bir kalbi ve yıldızı gösteriyor; yanında bir ütü, yarım limon ve bir kulak çubuğu.

Kısaca

Yaş
5–10 (yazı yazmak 5 yaş civarından, gizli şifreler 7'den itibaren)
Süre
Kuruma dahil 20 dakika
Dağınıklık
Az
Yetişkin
Evet; fön makinesi, ütü ya da fırın için
Gerekenler
Bir limon, kulak çubukları, beyaz kâğıt, fön makinesi (neredeyse bedava)
Ekranda / gerçekte
İkisi de (gerçekte asla mum ya da alevle değil)

Çılgın Çizim'de görünmez mürekkep

Çılgın Çizim (Extreme Drawing) uygulamasının ücretsiz Deneyler sekmesinde Gizli mürekkep'e dokunun ve Limon suyu mürekkebi'ni (ya da Süt mürekkebi'ni) seçin. Kâğıda yazın ya da çizin: yalnızca soluk, nemli bir çizgi görürsünüz, kurudukça o da tamamen kaybolur.

Şimdi ısıtın. Ücretsiz Alet çantası sekmesinden Ütü'yü alın ve kâğıdın üstünde gezdirin: yazdığınız her yerde, yalnızca orada, kahverengi bir yazı belirir. Ama ütüyü hareket ettirmeyi unutmayın. Bir saniyeden uzun bir süre kıpırdatmadan tutarsanız kâğıtta ütü şeklinde kahverengi bir yanık izi kalır; gerçek bir ütü de tam olarak bunu yapar.

Uygulamada yazıyı çıkarmanın başka yolları da var: Büyüteç (Alet çantası), Zaman sekmesinden Fırında pişir ve Fön makinesi (tam pakette). Ekranda yakındaki bir alev bile yazıyı çıkarır. Evde ise asla: ısıtmak yetişkin işidir, mum da yok.

Gizli bir numara: kâğıdı menüden Mor lahana suyuna batır'la mor lahana suyuna batırın; limonla yazılanlar ısıya gerek kalmadan hemen pembe görünür, çünkü limon bir asittir. Sütle yazılanlar görünmez.

Tarayıcıda oyna
Elle boyanmış illüstrasyon: ressam büyüteçle bir mavi mürekkep lekesini inceliyor; yanında bir çekiç, ezilmiş bir keçeli kalem, bir kazıyıcı, bir cetvel, bir ütü ve bir banka kartı.

Evde gerçeğini yapın

Limon suyuyla gizli yazı

Gerekenler

  • Yarım limon ya da şişe limon suyu (limon sosu değil, gerçek limon suyu)

  • Küçük bir kâse

  • Kulak çubukları ya da ince, temiz bir fırça

  • Düz beyaz fotokopi kâğıdı (ince kâğıt en iyisi)

  • Bir fön makinesi, ya da ütüyle (buharsız) veya fırınla bir yetişkin

  • Ütü kullanacaksanız bir mutfak bezi

  1. Limonu sıkın

    Limonu kâseye sıkın. Birkaç damla su sorun değil; fazlası yazıyı soluklaştırır.

  2. Sırrını yaz

    Kulak çubuğunu batır ve büyük, kalın çizgilerle yaz ya da çiz. Sık sık yeniden batır: limon suyu ne kadar çoksa yazı o kadar koyu çıkar.

  3. İyice kurumasını bekleyin

    Kâğıt kuruyup yazı kaybolana kadar yaklaşık on dakika bekleyin. İsterseniz kâğıtları biriyle değiş tokuş edin.

  4. Tahmin edin

    Yazı hangi renkte geri gelecek? Bütün sayfa mı renk değiştirecek, yoksa sadece harfler mi?

  5. Isıyla ortaya çıkarın

    Fön makinesi: yetişkin sıcak ayarda, kâğıda yakın tutar ve birkaç dakika gezdirir. Ütü: yetişkin kâğıdı bir bezin üstünde, orta ısıda, buharsız ütüler; ütü hep hareket eder. Fırın: yetişkin kâğıdı bir fırın tepsisinde 180 °C'de birkaç dakika tutar ve camdan izler.

  6. Mesajı oku

    Yazı önce açık, sonra daha koyu kahverengiye döner. Okuyabildiğin anda dur; kâğıdın kendisi kararmaya başlamadan önce.

Sorun giderme

Görünmez mürekkep çıkmıyor mu?

Neredeyse her zaman şu dört nedenden biridir. Düzeltin ve yeniden deneyin: aynı kâğıt tekrar ısıtılabilir.

Limon suyu az

İnce, hızlı çizgiler zor görünür. Harflerin üstünden iyice ıslatılmış bir kulak çubuğuyla iki kez geçin.

Yeterince sıcak değil

Soğuk ayardaki fön makinesi işe yaramaz. Sıcak ayarı kullanın, yakından, birkaç dakika.

Kalın ya da parlak kâğıt

Karton ve kuşe kâğıt limon suyunu emmez. Düz fotokopi kâğıdı en iyisidir.

Hâlâ ıslak

Nemli bir sayfayı ısıtırsanız önce suyun buharlaşması gerekir. Tamamen kuruyana kadar bekleyin.

Çocuklar için

Limon suyunun içinde azıcık şeker var. Kâğıdı ısıtınca harflerindeki şeker kâğıttan önce kahverengiye döner, tıpkı kızaran ekmek gibi. Böylece sırrın ortaya çıkar.

Isı yazıyı neden ortaya çıkarır?

Büyükler için. Limon suyu büyük ölçüde sudur; içinde şekerler ve sitrik asit çözünmüştür. Kuruyunca bunlar görünmez halde kâğıt liflerine işler. Isı, limon suyundaki şekerlerin ve diğer organik bileşiklerin parçalanıp kahverengileşmesine yol açar; şekerin karamelleşmesi ya da ekmeğin kızarmasıyla aynı türden bir esmerleşmedir bu. Kâğıdın kendi selülozu yanmadan daha düşük bir sıcaklıkta kararırlar, asit de dokunduğu lifleri zayıflatır; bu yüzden sayfanın geri kalanı hâlâ beyazken önce yazı koyulaşır. Zamanlamanın önemi de buradan gelir: fazla ısıtırsanız bütün sayfa kararır. Esmerleşme geri alınamaz, yani bu geri dönüşümsüz bir değişimdir. Süt de aynı şekilde çalışır; orada esmerleşmeyi süt şekeri laktoz ve süt proteinleri yapar.

Önce tahmin et, sonra dene

Limon mu, süt mü?

Mesajının yarısını biriyle, yarısını öbürüyle yaz. Hangisi daha koyu çıkıyor? Elma suyunu da dene.

Limon ve lahana suyu?

Uygulamada yazdıktan sonra sayfayı mor lahana suyuna batır. Hangi mürekkep ısı olmadan pembe görünüyor, neden?

Hareketli mi, sabit mi?

Uygulamada ütüyü bir kelimenin üstünde gezdir, bir başkasının üstünde sabit tut. Kararmakla yanmak arasındaki fark ne?

Öğretmenler için

Sınıfta görünmez mürekkep

Isıyla oluşan ve geri alınamayan bir değişimin nazik ve güvenli bir örneği: Fen Bilimleri'nde maddenin ısı etkisiyle değişimi ve geri dönüşümlü / geri dönüşümsüz değişimler konularına uyar; ilk okuma yazma döneminde Hayat Bilgisi ve Türkçe derslerine eğlenceli bir "gizli mektup" etkinliği de olur. Sınıfta mesajları akıllı tahtada uygulamanın ütüsüyle çıkarın, gerçek kâğıtlar için fön makinesi kullanın.

Öğretmenler için fikirler

Görünmez mürekkep hakkında sorular

Limonla görünmez mürekkep nasıl yapılır?

Beyaz kâğıda kulak çubuğu ve limon suyuyla yazın, kaybolana kadar kurumasını bekleyin. Okumak için bir yetişkin kâğıdı sıcak ayardaki fön makinesiyle, buharsız ütüyle ya da kısa bir süre fırında ısıtır; yazı kahverengiye döner.

Limon suyuyla yazılan yazı fön makinesiyle çıkar mı?

Evet. Sıcak ayarı kullanın, yakın tutun ve birkaç dakika gezdirin. Ütüden yavaştır ama evde yapmanın en güvenli yoludur.

Limon suyu ısıtınca neden kahverengi olur?

Kurumuş limon suyundaki şekerler ve asit, kâğıdın kendisinden daha düşük sıcaklıkta kararır; şekerin karamelleşmesi gibi. Bu yüzden harfler sayfanın geri kalanından önce koyulaşır.

Görünmez mürekkebi mumla çıkarabilir miyim?

Hayır. Kâğıt alevin üstünde kolayca tutuşur; mum, çakmak ya da ocak asla kullanılmaz. Bir yetişkinin kullandığı fön makinesi, ütü ya da fırın bu işi güvenle görür.

Görünmez mürekkep olarak başka ne kullanılır?

Süt, elma suyu ve diğer şekerli meyve suları ısıyla aynı şekilde kararır. Limon suyu ısı olmadan da çıkarılabilir: mor lahana suyuna batırılmış kâğıtta pembeye döner.

Bunları da dene

Elle boyanmış illüstrasyon: ressam tahta bir çubukla siyah boyayı kazıyor ve altından gökkuşağı renkli bir roket, gezegenler ve yıldızlar çıkıyor.

Kazıma resim

Renkler siyahın altında saklı: kürdanla kazı, gökkuşağı ortaya çıksın.

Elle boyanmış illüstrasyon: ressam büyüteçle tüylü küf lekeleri olan bir ekmeğe ve bir çileğe bakıyor; yanında üç günün üstü çizilmiş bir takvim.

Ekmek küf deneyi

3 gün bekle'ye dokun, yiyeceklerde küf açsın; sonra gerçeğini kapalı poşette yap.

Ekranda yaz, ütüyle ortaya çıkar

Deneyler sekmesi, Gizli mürekkep. Sonra Alet çantasından ütüyü al ve mesajının geri gelişini izle.

Tarayıcıda oynaTüm deneyler